どこがチョコかといえばソースらしい。
モーレソースという物を使用
- メキシコ料理に使われているソース
- カカオの入ったスパイスかおるコクのあるソース
- コクと濃厚感のあるカカオをベース
- シナモン・クミン・唐辛子などのスパイスでアクセント
- トマトペーストの酸味で全体を引き締めた
- すりゴマが食感のアクセント
という事らしい。
なでしこジャパンの川澄選手を起用したのに、サンドウィッチはあまり紹介されていない。
かわいそうなので、代わりに宣伝しておきました。
記事
なでしこ川澄、バレンタインは「彼と一緒」 サンスポ
参照ページ
“チョコウィッチ”キャンペーン商品「菜彩鶏のモーレソース」のご紹介 SUBWAY
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