朝一にコーヒー飲んで何が悪い

朝一のコーヒーはもはや習慣。

コーヒーの何がダメなのかよく読んでみると、

• インスリンの効きを悪くするので食前、食中はさける
• 飲むなら食後の方が良い

といった事だった。

すきっ腹にコーヒーはカフェインで胃を荒らすから悪いということかと思ったら、違っていた。

その他にもニンジンは茹で過ぎると白米と同じくらいの血糖値があがりやすくなるなどプチ情報も。

朝一番のコーヒーはＮＧ　老化を防ぐ調理法と朝の工夫 日経新聞

keyword:健康、コーヒー