記事によると
- コーヒーはテロメアを縮め、アルコールは伸ばす
- 研究機関
- テルアビブ大学 Martin Kupiec教授
- 研究対象
- 酵母6000株
- コーヒーはエスプレッソ
- エスプレッソはドリップよりカフェインが少ないと言われている
- エタノールは5%
- 研究結果
- アルコールはテロメア(wiki)が伸びた
- コーヒーはテロメアが縮んだ
この説は論文ではなく、研究発表のようです。
なので、該当する論文を見つける事はできませんでした。
そして記事の内容から判断すると、人間への臨床実験でもなく、フィールド調査でもなく、どうやらなんらかの酵母に対して、カフェインやエタノールを与えて、実験したようです。
これが人間に対しても作用するかはわかりません。
双子で、片方はよくコーヒーを飲み、片方はあまり飲まない人を見つけ出し、テロメアを比較すれば真相がわかるかもしれません。
記事
Why you should choose a pint over a coffee: Caffeine can shorten life expectancy - but alcohol lengthens it MailOnline
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